Ciasta

Nasza manufaktura w każde tworzone ciasto wkłada całe swoje serce. Nasze wypieki są robione głównie na bazie przepisów od naszych mam i babć, ale sięgamy także po nowoczesne receptury. Ciasta to kategoria, w której pojawiać się będą ciasta na najróżniejsze święta w ciągu roku: Boże Narodzenie, Wielkanoc, walentynki, dzień Dziecka, dzień Mamy i Taty, dzień Babci i Dziadka itp. Wypieki te będzie można zamówić na konkretny dzień z odbiorem osobistym w Piernikarni w Poznaniu. Wysyłka ciast nie jest niestety możliwa ze względu na delikatność naszych produktów.

Naturalne, pyszne, domowe wypieki

Nasze ciasta tworzymy wyłącznie z najlepszych jakościowo produktów takich jak masło 82%, jajka, czekolady czy świeże owoce. Nie używamy margaryn, jajek w proszku, chemicznych dodatków ani sztucznych mieszanek ciast. Bazujemy na lokalnych i świeżych produktach. Najlepszą rekomendacją naszych wypieków jesteście Wy, ponieważ co roku wracacie i zamawiacie u nas ciasta na Wasze świąteczne stoły i inne okazje do świętowania.

Nasze wypieki są świeże, smaczne i apetycznie wyglądają. Do ich dekoracji używamy świeżych owoców, suszonych płatków kwiatów lub ręcznie lukrowanych pierniczków.

Zamów przez nasz sklep, odbierz w Poznaniu

Odbiór wszystkich ciast z kategorii Ciasta odbywa się w Piernikarni PiernikoMania ul. Przemysłowa 55 w Poznaniu. Znajdziecie nas tuż obok Rynku Wildeckiego.

Wasze zamówione wypieki będą czekać w umówionym dniu, o konkretnej godzinie. Będą one oczywiście zapakowane w odpowiedni karton dostosowany do przewozu słodkich wypieków. Na Wasze życzenie pudełko z ciastem możemy przewiązać także wstążką tworząc słodki prezent dla Waszych najbliższych.

W magazynie
Przepyszna, miękka, puszysta drożdżowa bułeczka zawijana z aromatycznym cynamonem, masłem i cukrem. Każdy kęs rozpływa się w ustach, łącząc maślaną słodycz z korzennym smakiem cynamonu, Na wierzchu znajdziesz grubą warstwę chrupiącej, maślanej kruszonki, która dopełnia całość złocistą, pachnącą...
Brak w magazynie
€341
Domowy, tradycyjnie smażony pączek nadziewany frużeliną malinową. Waga produktu:  około 140-150g Skład: mąka pszenna mleko masło 82%  (nie używamy margaryn oraz wyrobów masłopodobnych ) cukier drożdże jajka ( nie używamy jajek w proszku ) sól maliny żelatyna...
Brak w magazynie
€364
Domowy, tradycyjnie smażony pączek nadziewany kremem czekoladowym.  Waga produktu:  około 150g Skład: mąka pszenna mleko masło 82%  (nie używamy margaryn oraz wyrobów masłopodobnych ) cukier drożdże jajka ( nie używamy jajek w proszku ) sól czekolada deserowa...
Brak w magazynie
€409
Przepyszna, miękka, puszysta drożdżowa bułeczka zawijana z aromatycznym cynamonem, masłem i cukrem. Każdy kęs rozpływa się w ustach, łącząc maślaną słodycz z korzennym smakiem cynamonu. Cynamonka zwieńczona kremem piernikowym oraz mini pierniczkiem. Waga produktu:  około 190g...
Brak w magazynie
€409
Domowy, tradycyjnie smażony pączek nadziewany kremem pistacjowym.  Waga produktu:  około 140-150g Skład: mąka pszenna mleko masło 82%  (nie używamy margaryn oraz wyrobów masłopodobnych ) cukier drożdże jajka ( nie używamy jajek w proszku ) sól krem pistacjowy...
Brak w magazynie
€409
Domowy, maślany, tradycyjnie smażony pączek nadziewany powidłami śliwkowymi, zwieńczony kremem piernikowym oraz mini pierniczkiem. Waga produktu:  około 150g Skład: mąka pszenna mleko masło 82%  (nie używamy margaryn oraz wyrobów masłopodobnych ) cukier drożdże jajka...
1
Brak w magazynie
€455
Obłędnie pyszny croissant zrobiony z ciasta półfrancuskiego drożdżowego obficie nadziany kremem pistacjowym. To absolutna gratka dla miłośników pistacji. Każdy kęs tego rogalika jest prawdziwą ucztą dla podniebienia. Każdy wypełniony pysznym nadzieniem croissant jest robiony ręcznie - od...
Brak w magazynie
€455
Obłędnie pyszny croissant zrobiony z ciasta półfrancuskiego drożdżowego obficie nadziany kremem na bazie pasty z orzecha laskowego. To absolutna gratka dla miłośników batoników Kinder bueno. Każdy kęs tego rogalika jest prawdziwą ucztą dla podniebienia. Każdy wypełniony pysznym nadzieniem...
4
W magazynie
Rogal marciński BEZ CERTYFIKATU wypiekany na bazie maślanego ciasta półfrancuskiego z nadzieniem z białego maku i bakalii. Tradycyjnie wypiekany na dzień 11 listopada z okazji Dnia Świętego Marcina. Waga: minimum 200g Skład : mąka pszenna masło 82%  (nie używamy margaryn ani...
Brak w magazynie
€1523
Box pączków w czterech smakach: - pączek z kremem pistacjowym  (1szt) - pączek z kremem czekoladowym  (1 szt) - pączek malinowy  (1 szt) - pączek z powidłami i kremem piernikowym (1 szt) Waga jednego paczka:  około 140-150g Skład każdego pączka...
W magazynie
Wilgotna, długo zachowująca świeżość babka czekoladowa oblana polewą czekoladową. Wielkość: średnica 22cm, wysokość 11cm Skład : mąka pszenna jajka (nie używamy jajek w proszku) cukier kefir olej rzepakowy kakao proszek do pieczenia soda czekolada deserowa...
Pyszny, domowy mazurek Wielkanocny w kształcie jajka, na kruchym, maślanym spodzie. Wypełniony słodkim kajmakiem i delikatnym ganache na bazie czekolady deserowej. Całość udekorowana miksem bakalii i czekoladowymi jajeczkami. Wielkość: 20 x 16  cm Skład : mąka pszenna...
W magazynie
Pyszny, domowy mazurek Wielkanocny w kształcie jajka, na kruchym, maślanym spodzie. Wypełniony pyszną słodko-kwaśną frużeliną malinową oraz delikatnym ganache na bazie białej czekolady. Całość udekorowana świeżymi malinami, borówkami i czekoladowymi jajeczkami. Wielkość: 20 x 16  cm...
Babka cytrynowa z pistacjami, oblana białą czekoladą i obsypana kruszonymi pistacjami. Wielkość: średnica 22 cm, wysokość 11cm Skład : mąka pszenna jajka (nie używamy jajek w proszku) cukier kefir olej rzepakowy pistacje skórka z cytryny proszek do pieczenia biała...
W magazynie
Klasyczna szarlotka na kruchym, maślanym cieście. Wypełniona idealnie kwaśno-słodkimi prażonymi jabłkami z dodatkiem cynamonu. Wielkość: średnica 26cm Skład: mąka pszenna masło 82% (nie używamy margaryn ani wyrobów masłopodobnych) cukier żółtka jajek (nie używamy jajek w...
Aromatyczne, wilgotne blaty ciasta wegańskiego przełożone kawowym kremem. Oblane pyszną polewą czekoladową. Wielkość: średnica 26cm Skład: mąka pszenna banan cukier naturalny jogurt kokosowy  olej rzepakowy proszek do pieczenia soda mleczko kokosowe kawa czekolada...
Pyszna, domowa tarta, na kruchym, maślanym spodzie. Wypełniona słodkim kajmakiem i delikatnym ganache na bazie czekolady deserowej. Całość udekorowana miksem bakalii. Wielkość: średnica 26 cm Skład : mąka pszenna masło 82% (nie używamy margaryn ani wyrobów...
W magazynie
Pyszna, domowa tarta na kruchym, maślanym spodzie. Wypełniona pyszną słodko-kwaśną frużeliną malinową oraz delikatnym ganache na bazie białej czekolady. Całość udekorowana świeżymi owocami i jadanymi płatkami suszonej róży. Wielkość: średnica 26  cm Skład : mąka pszenna...
W magazynie
Domowy, kremowy, długo pieczony sernik na aromatycznym spodzie brownie. Oblany białą czekoladą i ozdobiony świeżymi owocami. Wielkość: 26 cm średnicy Skład : mąka pszenna jajka (nie używamy jajek w proszku cukier masło 82% (nie używamy margaryn ani wyrobów...
W magazynie
Ciasto rafaello składające się z jasnego biszkoptu, pysznej kokosowej masy oraz polewy z białej czekolady. Całość zwieńczona wiórkami kokosowymi oraz blanszowanymi migdałami. Wielkość: 26 cm średnicy Skład : mąka pszenna jajka (nie używamy jajek w proszku) cukier olej...
W magazynie
Domowy, kremowy, długo pieczony, korzenny sernik na aromatycznym piernikowym spodzie. Posypany pokruszonymi pierniczkami, ozdobiony małymi piernikowymi serduszkami. Wielkość:  26 cm średnicy Skład : mąka pszenna jajka (nie używamy jajek w proszku) cukier miód ( naturalny...
Mocno czekoladowe, intensywne, wilgotne i ciężkie brownie z zapiekanymi malinami oraz kremem pistacjowym. Wielkość: średnica 26cm Skład: masło 82% (nie używamy margaryn oraz wyrobów masłopodobnych) czekolada deserowa jajka (nie używamy jajek w proszku) mąka pszenna cukier...
Mocno czekoladowe, intensywne, wilgotne i ciężkie brownie z dodatkiem mocnej kawy espresso, biszkoptami nasączonymi kawą i kremem mascarpone. Wielkość: średnica 26cm Skład: masło 82% (nie używamy margaryn oraz wyrobów masłopodobnych) czekolada deserowa jajka (nie używamy jajek w...
Aromatyczne, wilgotne blaty piernikowego ciasta wegańskiego przełożone powidłami. Oblane pyszną polewą czekoladową. Wielkość: średnica 26cm Skład: mąka pszenna banan cukier naturalny jogurt kokosowy  olej rzepakowy kakao domowa przyprawa piernikowa proszek do pieczenia...
Dwa wilgotne blaty czekoladowego ciasta wegańskiego przełożone powidłami, zwieńczone kremem czekoladowym z dodatkiem suszonej śliwki. Wielkość: średnica 26 cm Skład: mąka pszenna banan cukier naturalny jogurt kokosowy  olej rzepakowy kakao proszek do pieczenia soda...
W magazynie
Wyjątkowe, obłędnie pyszne ciasto składające się z dwóch warstw piernika oraz warstwy pieczonego sernika przełożonych powidłami śliwkowymi. Ciasto oblane czekoladą. Długo zachowuje świeżość. Wielkość: 26 cm średnicy Skład : mąka pszenna jajka (nie używamy jajek w proszku)...
W magazynie
Snickers to ciasto złożone ze spodu blondie (tj. białej wersji dobrze znanego brownie), mocno orzechowej masy, lekko słonego kajmaku z orzeszkami ziemnymi oraz warstwy polewy czekoladowej. Ciasto dla ekstrymalnych fanów słodkości. Długo zachowuje świeżość.  Wielkość: 26 cm średnicy...
W magazynie
Domowy, kremowy, długo pieczony sernik z dodatkiem pasty pistacjowej, na kruchym spodzie z dodatkiem pistacji. Oblany białą czekoladą i ozdobiony kruszonymi pistacjami. Wielkość: 26 cm średnicy Skład : mąka pszenna jajka (nie używamy jajek w proszku) cukier masło 82%...
Cztery blaty ciasta miodowo-piernikowego przełożone delikatną masą maślano budyniową oraz kwaśno słodkimi powidłami śliwkowymi. Ciasto pokryte kremem mascarpone i obsypane okruszkami piernikowymi. Wielkość: średnica 26cm Skład: masło 82%  (nie używamy margaryn oraz wyrobów...